Qual é a cara da inovação em Curitiba? Se a pergunta busca respostas em tecnologia ou startups, a empreendedora Gehane Saade, proprietária da Sukar Coffee, propõe um caminho diferente. Para ela, a inovação reside na intersecção entre a memória afetiva e a gestão, onde encontrou o diferencial competitivo para o seu negócio.
A trajetória de Gehane foi moldada ainda na infância, entre as lojas de seus pais. Ali, em meio ao movimento diário do comércio, ela absorvia a essência do empreendedorismo. O que começou como uma curiosidade rapidamente transformou-se em vocação, alimentando o desejo persistente de construir a sua própria marca.
Neste perfil, acompanhamos essa evolução e revisitamos as primeiras investidas comerciais da adolescente que já vislumbrava o futuro, percorrendo os anos de estudo e capacitação técnica na vida adulta, e analisamos como a maturidade profissional permitiu que ela refinasse o olhar sobre o mercado.
Gehane conseguiu transformar as receitas de doces árabes de sua mãe em um modelo de negócios escalável e moderno. Ao olhar para trás e honrar suas raízes, ela descobriu que a inovação, muitas vezes, não está em inventar algo novo, mas em elevar o valor daquilo que é autêntico, trazendo o sabor da tradição para o cotidiano dinâmico de Curitiba.
Produção: Fernanda Gomes de Siqueira, João Marcelo Simões e Maria Flávia Ferreira